目前分類:海外小味 (31)

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上週去朋友家,地點算是鄉下,因為還有些朋友,所以,大家就招呼一起吃中餐。
阿姨準備的菜,已不像以前那種本土台灣菜,而是更貼近像當地外頭賣的中餐。

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好久沒有寫有關吃的東西了。
近日爸爸種的南瓜收成了,摘回兩顆形狀不一的瓜,小蝸牛可是來哥斯大黎加後才肯吃南瓜的,還迷上南瓜(我的拿手湯之一就是南瓜牛奶湯)。於是就吵著爸爸做他的拿手菜-南瓜飯。

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真歹勢!這個我忘了把媽媽包的粽子圖上傳了。
我會補上的。

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怎麼辦?白色塑膠砧板上一大片紅色…救命啊…
笨蛋,小蝸牛吃素耶,什麼一大片紅色,以為我不小心「砍」到手指還是在殺雞宰鴨嗎?

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因為吃了老妹做的泡菜,覺得不如在台灣買的又酸又辣,所以,心血來潮,三週前拚命上網查做泡菜的方法。

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小蝸牛今天做了千層麵。因為媽媽說看那兩盒千層麵買來都還沒做。
回台灣時,常跟房東大姐說我不會做中國菜,倒會做不少當地食物,因為一次都沒做給她吃,她以為我在吹牛。可是…天大的冤枉啊!小蝸牛也許真的廚藝不精,但不是愛吹牛的人啊!

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不用多說,大家看就成了。

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老爸來這裡之後就發揮種菜功力(不虧是農家子弟出身)。
尤其是這幾年,種菜也讓他多少在退休生活中有點小小收入。

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其實這種洋食是我比較偏愛的東西啦!
我的中國菜手藝事實上是…不及格的,包子的褶都不好看,餃子的褶常成不規則形,就連三角粽子都會被我包成中美洲玉米饀餅版…除了家常菜之外,我心血來潮時才會賣弄洋食的功力。

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這幾天心情不佳,無處宣洩。怎麼來台北後,乖乖準時去看醫生,藥吃了,病看了,醫生還是對我搖搖頭說:「妳的壓力太大了。」
唉~從國外到國內,壓力有增無減,不但為五斗米折腰,還要百般忍受社會的殘酷現實,本來想要躲回「火星」的,不過又不想當駝鳥,拖到現在,情形越見嚴重。

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