Taiwan小蝸牛世界誌

跟各位鄉親報告一下，小蝸牛對於享受美食是奮不顧身的（要不然瘦不下來還有什麼原因），對於做菜是能閃就閃，能躲就躲，因為，任何技能都是一門藝術，不要讓我拙劣的手藝，破壞藝術的美感。（笑）
雖說如此，小蝸牛對於開發料理（菜單）卻相當有興緻，尤其是比較有空時，絕對效法花木蘭的精神，到處給他收集食材。（這什麼說詞啊？！）
首先，先獻醜的是筆管麵沙拉。

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為了清倉（拍了一大堆照片，都還沒有貼到網誌），也為了服務大家（小蝸牛居然那麼久還未更新網誌），所以，這篇一次有圖有文，無工商服務之嫌。（這次介紹的都在哥斯大黎加嘛）
 圖：我拍的
這個EL LEGADO巧克力，因為包的是杏仁，所以小蝸牛很喜歡吃。不過，只有在特定時間才吃。
 圖：我拍的

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好久不見，大家都好嗎？
反正這陣子真的很多事情，所以（嘆），一言難盡啊！
其實自從知道手機有拍照功能後，就沒想過要買台數位相機，因為用手機拍比較方便，只是我家老爸老媽實在是很不喜歡我在外頭用手機拍照，雖然手機用戶大增，不少人的手機比我還棒還新，但是…小心比較重要。所以，每次拍照時，我覺得會好像…做壞事的人耶！不敢光明正大。
在家裡就不一樣了，當然可以好好給它拍一拍，包括我偶爾會做的食物，也會給它拍下來。

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小蝸牛實在是到了墨西哥後，再度成為「小宅」，雖然如此，有好吃的，倒沒少了我一份。
這家常去的麵包店，即使沒有蛋糕好吃的口碑，或是墨西哥全國連鎖的功力（我不確定啦，但就是去的次數多了，倒成了小蝸牛印象中的墨西哥版麵包店（哥斯的麵包店很多都不夠漂亮）。

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在墨西哥，日韓僑民之多，從到處可見的壽司店，一整條的日本街和韓國街，就可見其勢力之龐大了。
小蝸牛首度在國外吃到的壽司，就是一家名叫KARAI的店。

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小蝸牛到市場去，最興趣的莫過於食物。（妹：所以才瘦不下來嘛！）

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老妹給小蝸牛做的MOLE，不得不介紹一下。
深褐色的粉末，辣辣的口味，最重要的是…要放巧克力，沒想到，居然那麼搭呢！
在市場就可以買到MOLE的粉，不過，對於吃素的我們，還要問老闆是不是有加些有的沒有的。

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來這裡之前就知道墨西哥菜以辣為特色，幸好不用天天吃墨西哥菜，雖然小蝸牛也有點辣椒胃腸，只是…自從來這裡有點水土不服後，不敢發狠狂吃啦！（因為乾冷，嘴破得很厲害）
但這裡的食物仍叫我好奇，我會陸續介紹一些人家特地做過我吃的墨西哥菜。
小蝸牛小聲說：其實，我覺得墨西哥菜真的比哥斯大黎加菜有特色多了，再怎麼說也是古文明的老家嘛！

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小蝸牛家的芋頭開始收成了。
結果阿爸和阿母就做了道他們喜歡，但我不一定喜歡的傳統食物－芋粿。

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小蝸牛說過，自從來到國外後，素食者的功力大增，有不少媽媽級人物，為了滿足大家對台灣的思念和口味的喜好，紛紛變成超級賽亞人。
※圖片在網路上找的。

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