Taiwan小蝸牛世界誌

不蓋大家的，小蝸牛從小蠻自豪的就是…我不偏食，並且十分珍惜食物（所以瘦不下來嘛），只要是自己買來的，人家請的，即使份量多了點，俺還是大無畏地把它們全部擺平……
 
尤其吃素多年了，討厭的食物是越來越少了，雖然覺得奇摩辦四季鄰食的選單中，有幾項讓我苦手的食物實在是……因為素食的關係（註：以下附圖及超連結），其他倒沒有什麼特別的。只是……無意中喚起小蝸牛對某些食物至今還抹滅不去的恐懼。
 

看到今天的電子報，阿娘喂！小蝸牛嚇死了，原來自己可能就是那個吃到放肉素料的素食受害者呢！
雖說無奸不成商，但好歹素食者為了吃素付了大把鈔票。不說大家可能不知道，同樣一份餐點，素的硬是比葷的貴好20%以上呢。
身為素食者，願意相信商家對食物的用心，也願意付出同等代價，可是一再遭到背叛，拿肉食傷害素食者的身體，真是太夭壽了。
 

有鑑於這陣子素食主義飽受莫名攻擊（求求想吃素的朋友，先搞清楚狀況再吃，好不好），所以貼上這篇朋友轉寄來的文章。
戴先生一家人因宗教信仰長年茹素，近來他正苦惱是否該調整3歲的兒子和懷著第二胎的太太的飲食，以免正需充足營養素的他們，吃得不夠營養。

這世上，惟恐天下不亂的人太多了，為什麼偏要添上一筆呢！
台灣2月27報導「吃蛋素養身 吃到吐血休克」、「小心『素』過了頭！ 男子茹素半年暴瘦」……等等，讓茹素多年的小蝸牛大為光火，什麼吃素吃到吐血，什麼暴瘦，這種無稽之談居然出現在有深厚素食基礎的台灣媒體上！
話說一位是23歲的男子，以為自己的過敏原和肉類有關，所以吃蛋素和大量青菜，因而暴瘦，所以送醫。親愛的鄉親，要是吃素會暴瘦，小蝸牛就用不著天天愁著怎麼瘦下來了，要是吃素只吃蛋和青菜，我想以前幫我減重的中醫師就不用逼我天天寫菜單，跟她報告我吃了什麼。

小蝸牛實在是太感謝老天爺了，居然看到這篇超棒的支持素食文章，也道出不少一般人對素食的盲點（真不知道為什麼聽到吃素，不少人就頭痛）。
事實上，小蝸牛是那種以飲食來抒壓的人，所以不是吃素會變胖，或不健康，那是小蝸牛不會抒壓，又討厭運動（總之就是懶啦）。
以下的觀念真的好棒哦！大家好好運用，就可以讓身體健康了，我也會開始好好利用以下的建議。

咖啡當然是可以喝的，小蝸牛主要是評食物，甚少評論飲品，其實是，不知道如何評論起，尤其是…失望很大的時候。
這陣子因為寫網誌，加上看一些素食網站，居然勾起小蝸牛不少回憶，特別是咖啡，唉～不知道自己怎麼運氣特好的，在台灣期間，喝到不少又貴又難喝的咖啡。
回台灣後，發現喝咖啡竟然蔚為風潮，甚是奇怪，只是…小蝸牛不太敢喝台灣的咖啡，因為…超苦的，又不會回甘。<-友：你以為是茶啊！

小蝸牛常常抱怨台北沒有素食好吃，其實不是沒有素食可吃，而是…「不好吃」。
尤其是像我這種以味覺、嗅覺當回憶的人，食物，真的很重要。
在台北待了一段時候，無聊時都會到處逛逛，餓時就會四處找找，真讓小蝸牛找到不少素食可吃的店家。

在台北工作那段時候，小蝸牛住在通化夜市附近。朋友都羨慕得不得了，而房東大姐也為小蝸牛因為吃素而不能飽食夜市美食而遺憾，但小蝸牛卻覺得因為吃素，才能避免自己提早離開人世的可能性。<-因為小蝸牛太情緒化了，要是可以隨便吃，一定會提早「掛掉」的。
一次，看到在通化街上「玫瑰唱片」對面新開一家店「小林煎餅」，天天有人在那裡排隊，讓小蝸牛大惑不解。其實小時候吃過小林煎餅，也沒有特別喜歡，雖然覺得他們的芝麻花生口味的挺不錯，但也沒有瘋到必須要去排隊買。所以沒放在心上。<-我對台北人的美食排行有強烈的質疑心態。
不料跟朋友提到「小林煎餅」在我家附近後，下場就是…「我們想吃釣鐘燒。」為了建立良好的同事關係，小蝸牛只好花錢買了一盒釣鐘燒。

※圖片是網路上找來的。
小蝸牛這幾天無聊得很，靈感不是不見了，實在是病體未癒，什麼都懶懶的，正合乎「懶貓在沙灘上」（小蝸牛的另一個西文部落格名稱）的形容。
不過，收集資料和吸收新知的脾氣不會因為生病而中止，所以，看了一些素食網站的資訊，順便他們賣的好吃東西。<-（淚奔）我人在國外，想吃都吃不到。人家想吃韓式泡菜啦！

小蝸牛是吃素的，不過，笨笨的小蝸牛長久以來一直以為吃素是很簡單的事，後來看到什麼國際聯合素食會的定義後，才知道人生會複雜，就是人自己造成的。
素食就素食，可以有多複雜多難呢？！
在東方，就很多可以「玩」了。全素、奶蛋素、蛋素、奶素是基本常見的，吃不吃蛋，喝不喝奶，爭議挺多的，當然牽扯到宗教的層面更多，所以小蝸牛常被一些人的問題給折磨得受不了。不過就吃個素嘛，犯得著要「嚴刑逼供」嗎？